พาณิชย์เตรียมชงแผนบริหารจัดการข้าวครบวงจร ปี2560/61 เข้า นบข. ต้นสัปดาห์หน้า ชูความต้องการตลาดนำ พร้อมดันตลาดกลางข้าวสารเกิดให้ทันภายในปีนี้
นางสาววิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้กระทรวงพาณิชย์อยู่ระหว่างการจัดทำแผนบริหารจัดการข้าวครบวงจร ปีการผลิต 2560/61 โดยจะนำแผนเข้าสู่ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายบริหารและจัดการข้าว (นบข.) ในต้นสัปดาห์หน้า ในส่วนของกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะประธานการจัดทำแผนฯ จะทำเรื่องความต้องการของตลาดเป็นตัวนำ และเมื่อรู้ถึงความต้องการที่ชัดเจน ก็จะสามารถบอกได้ว่าควรผลิตข้าวชนิดใดให้ตรงกับความต้องการ รวมถึงควรผลิตในปริมาณเท่าใดจึงเหมาะสม
ส่วนผลผลิตข้าวในฤดูการผลิต 60/61 นั้น คาดว่าจะใกล้เคียงกับปีก่อน ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 27.4 ล้านตันข้าวเปลือก แต่ปริมาณที่ชัดเจนจะต้องรอภายหลังการเข้าที่ประชุม นบข.ก่อน และยังใช้โครงการนาแปลงใหญ่เป็นตัวขับเคลื่อนที่สามารถลดต้นทุนได้จริง และมีเป้าหมายที่จะให้ราคาข้าวไทยสอดคล้องไปตามกลไกตลาดเพื่อให้แข่งขันได้ในตลาดโลก
ทั้งนี้ ในด้านการตลาด จะเน้นทั้งทางออฟไลน์และออนไลน์ ให้เกษตรกรสามารถขายข้าวผ่านช่องทางออนไลน์ได้ทั้งภายในและต่างประเทศ และเน้นเจาะตลาดทั้งร้านอาหาร กลุ่มผู้บริโภคในเอเชีย ตะวันออกกลาง และแอฟริกา
ขณะที่ความคืบหน้าการจัดตั้งตลาดกลางข้าวสารครบวงจรค้าปลีก-ส่ง ขณะนี้กำลังหาสถานที่ที่เหมาะสมในการจัดตั้งตลาด เบื้องต้นจะเป็นพื้นในกรุงเทพฯและปริมณฑล เนื่องจากมีความพร้อมในเรื่องระบบขนส่งและโลจิสติกส์เชื่อมทั้งภายในและนอกประเทศ ขณะเดียวกันจะนำระบบการประมูลข้าวเปลือกและข้าวสารเข้ามาในตลาดด้วย นับว่าเป็นตลาดกลางรูปแบบใหม่ที่เชื่อมทั้งเกษตรกร ผู้นำเข้า ส่งออก และโรงสี มาดูตัวอย่างข้าวในพื้นที่นี้ได้ และมีแนวคิดที่จะจัดแสดงการทำนาสาธิตและนวัตกรรมเรื่องข้าวอีกด้วย คาดจะเปิดตลาดได้ปีนี้
ที่มา : คมชัดลึก วันที่ 5 ม.ค. 2560